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Ofenpaprika gefüllt mit Steinpilz-Risotto

Ein schnell gemachtes Rezept, welches Ristotto mal etwas anderst darstellt. Wahlweise kann natürlich das Risotto auch selbstgemacht und z.b. mit anderen Saisonalen Pilzen oder Gemüse kombiniert werden. So ist bei der Wahl der Füllung keine Grenze gesetzt und kann gerne ausprobiert werden.

Viel spaß beim Kochen!




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